coquille vegetarienne

kalimero

KALIKENOBI Neurotyping 2A secondaire fort 2B
Membre du Staff
SUPERMODO
Salut mes amis ,

certains sont au courant j'ai eu pas mal de pb ces derniers mois bref , dans ma reconstruction , m'est arrivé un truc bizarre, qui m'est tombé dessus d'un coup.

J'étais un gros mangeur de viande, tres gros mangeur de viande ,

et depuis 2 mois ca me degoute , je ne peux plus manger un bout de viande, je n'en ai pas envie , vraiment.

Donc je me resoud a etre végétarien , je compense avec un peu de poisson .

Avez vous des conseils et des supplements a prendre lorsque l'on est vegetarien.

lachez vous.
 

tilk

membrator de retour
VIP
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

salut kalimero il y a un nouveau membre qui lui est vegetalien il pourra peut etre te renseigner je te retrouve le nom et je te le passe
 

tilk

membrator de retour
VIP
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

le membre est rhashka

Bon courage a toi
 

Rhashka

MEMBRE APPROUVÉ
Re : coquille vegetarienne

Salut Kalimero,

Tout d'abord je te conseil de pas précipiter les choses. Le fait de manger un peu de poisson encore est une bonne chose pour pas choquer tes anciennes habitude alimentaire et l'idéal serait qu'un jour tu te décides même à ne plus consommer de poisson (à moins que sa ne soit purement que par dégout et non un tant soit peu pour la cause animal ou autre).

Je te félicite tout de même de ta démarche même si j'en sais pas encore vraiment la raison. Pour les compléments c'est pas difficile, pour les végétariens t'as presque pas de restriction sauf pour les compléments avec pleins d'ingrédients avec des substances farfelu dont tu ne peux connaitre l'origine. En ce qui concerne Protéine, gainer, bcaa et autres tu peux vu que comme tu le sais c'est très souvent fait à partir de lait ou d'oeufs, mais les végétaliens eux doivent avoir d'autres alternative comme les protéines de soja, de petit pois qui se complète très bien avec des légumineuses, féculent de bonne qualité et d'arachide.
Il ne faut pas avoir peur des carences, surtout pas en tant que végétarien tant que tu manges équilibré c'est impossible à moins d'avoir des problèmes de santé car il faut savoir par exemple que l'anémie ne touche pas que des végé et que le calcium il y en n'a pas que dans les laitages... Les végétaliens eux ont plus de difficulté mais si la diète est impeccable il seront aussi hors danger de carence (il y a que pour la vitamine b12 qui pose plus de problème mais d'une part il y a divers controverse mais surtout il y en n'a en complément et d'origine non-animal). Mais bon toi vu que c'est vers le végétarisme que tu tends à vouloir t'alimenter, je te certifie que tu ne sera pas plus à la traine niveau physique que les autres. Et qu'il faut oublier les stéréotype du genre "les végétariens sont tout pale" "il sont en carence de fer..." "il sont rachitique" etc...
Je te propose d'aller sur cette page ou il y a divers athlètes végétalien, et ensuite tu te rendra compte que les végétariens sont loin d'avoir un handicap comparé aux omnivores tant que la diète suit.
http://www.veganbodybuilding.com/?page=bios

Forcément quand un végétarien mange que des pâtes dans la journée, lui il va finir mal... ^^

Enfin bon je m'arrête la pour le moment sinon je vais écrire un roman mais je suis à ta disposition si tu as besoin d'un avis de la part d'un végétarien qui élimine progressivement les oeufs et les laitages de sont alimentation.

Et comme d'habitude, lorsque l'ont parle végétarisme faut jamais oublier de dire qu'ont n'est pas la pour faire la gueguerre avec les omnivores, chacun fait ce qu'il veut. ;)

Edit:
http://translate.googleusercontent....gle.fr&usg=ALkJrhgB3E53tgr_bdqU1RbShMe5cC_w6w

Par contre je sais pas si la page sera traduit vu que sa vient d'un forum allemand.
 
Dernière modification par un modérateur:

LORD

YOUR WORKOUT IS MY WARM UP
VIP
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

tant que tu sera vegetaRien, pas de soucis, c'est vegetaLien que ca pose problemes.
 

shark

fanatique!!!
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

Un vegetarien peu ce developper autant qu'un athlete homnivore?:passur:
 

kalimero

KALIKENOBI Neurotyping 2A secondaire fort 2B
Membre du Staff
SUPERMODO
Re : coquille vegetarienne

tant que tu sera vegetaRien, pas de soucis, c'est vegetaLien que ca pose problemes.

oui mais j'arrive a manger du poisson , et des oeufs pas de pb , juste plus de viande.

apres la prot en poudre comblera .

mais j'avoue que je ne supporte plus de manger de la viande

et je crois que le pire c'est le lapin................................................:colere:
 

kalimero

KALIKENOBI Neurotyping 2A secondaire fort 2B
Membre du Staff
SUPERMODO
Re : coquille vegetarienne

Un vegetarien peu ce developper autant qu'un athlete homnivore?:passur:

oui bien sur , maintenant il faut juste que j'evite les carences , dues a la viande.
 

shark

fanatique!!!
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

Oui mais quand je vois le mal que l'on a pour ce developper...
comment ce passer de viande,oeuf poissons ect...:perdu:

Et puis le soja augmente aussi les oestrogenes apparament... donc je vois pas quelles alternative ils ont:oops:
 

kalimero

KALIKENOBI Neurotyping 2A secondaire fort 2B
Membre du Staff
SUPERMODO
Re : coquille vegetarienne

Oui mais quand je vois le mal que l'on a pour ce developper...
comment ce passer de viande,oeuf poissons ect...:perdu:

Et puis le soja augmente aussi les oestrogenes apparament... donc je vois pas quelles alternative ils ont:oops:

non mais poisson et oeufs je mange.
 

LORD

YOUR WORKOUT IS MY WARM UP
VIP
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

Oui mais quand je vois le mal que l'on a pour ce developper...
comment ce passer de viande,oeuf poissons ect...:perdu:

Et puis le soja augmente aussi les oestrogenes apparament... donc je vois pas quelles alternative ils ont:oops:

tout sauf viande, les vedetariens mangent comme ca. les vegetaliens ne mangent rien d'animal.
 

shark

fanatique!!!
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

Alors je suis curieux de voir une diéte type pour un bb vegetarien...
Kalimero a l'oocase...
 

kalimero

KALIKENOBI Neurotyping 2A secondaire fort 2B
Membre du Staff
SUPERMODO
Re : coquille vegetarienne

Alors je suis curieux de voir une diéte type pour un bb vegetarien...
Kalimero a l'oocase...

a l'heure actuelle , c'est thon riz basmati , lentilles (a petites doses car apres mal au ventre ), pois chiches, flocons d'avoine , oeufs et prot en poudre (optimum nutrition )

plus acides gras et legumes (concombres , tomates , choux fleurs , haricots verts) , la plupart du temps mélangé au riz.

voila , pour les qtes c'est selon ma faim.

je ne calcule ni prot ni glucides .
 

shark

fanatique!!!
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

et tu maintiens tes acquis avec cette nouvelle diete?
tu te sent comment depuis que tu zape la viande?
 

Rhashka

MEMBRE APPROUVÉ
Re : coquille vegetarienne

Shark regarde le deuxième lien que j'ai mis, c'est une diète de végétalien mais c'est pas du n'importe quoi et si sur ce site tu regardes bien certains athlètes tu paniquerais moins. Et pis vu que Kalimero mange végétarien hormis pour ce qui est du poisson il y a vraiment pas de quoi s'affoler sur ses acquis.
Faut savoir que la viande n'a rien d'exceptionnel comparé à d'autre source végétal, je veux dire par la que tout ce qu'il y a dans la viande se trouve dans le monde végétal. Les herbivores que vous mangez se sont nourri que de végétaux et certains herbivore sont vachement costaud et imposant! ^^
Même si ont n'est pas à 100% pareil que les gorilles nous y sommes tout de même très proches pourtant hormis quelques insectes quand il ont la dalle ils mangent vraiment beaucoup de fruit et racine (sa se calcule en kilos dans la journée) et il sont tout de même très fort et gros.
La viande est certes riche mais les végétaux sont moins caloriques dont ont peu manger en grosse quantité et si c'est des protéines de divers végétaux sa complète très facilement celle de la viande.
Mais encore une fois, Kalimero mange du poisson donc il y a vraiment pas de quoi débattre sur le fait qu'il soit devenu fou et qu'il va tout perdre :D

Moi je pense que beaucoup diabolise le végétarisme comme si c'était vraiment néfaste pour la santé alors qu'ont devrais plutôt se préoccupé des gens qui sont dans la malbouffe, qui mangent pas de fruit et légume et des personnes qui s'étonnent ensuite de leurs état et donc se mettent un anneaux dans l'estomac qui leurs garantira à coup sur de belle carence à eux...

Le végétarisme n'est pas votre ennemi, l'ennemi c'est la malbouffe! ;)

petite vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=h41OTZ2eWQ8

C'est un végétalien qui s'entraine qu'avec des barres, donc sont but c'est la maitrise du corps et non le volume. Je mets cette vidéo car j'aimerai tout de même prouvé que les végétariens et végétalien sont pas condamné même si certains parmi vous le savent.
 
Dernière modification par un modérateur:

zaneboy

guerrier de la lumière
MEMBRE APPROUVÉ
VÉTÉRAN
Re : coquille vegetarienne

je ne suis pas 100% d' accord car tu oublies là le facteur limitant

Il convient donc de varier ses sources de protéines afin de couvrir au mieux les besoins de l'organisme. je pense que les protéines d'origine animale (viandes, volailles, poissons, oeufs, lait et produits laitiers) sont de qualité supérieure aux protéines d'origine végétale, car mieux équilibrées en acides aminés indispensables.

mais il n'en est pas moins vrai que les protéines végétales peuvent s'avérer d'aussi bonne qualité si l'on sait faire le bon choix parmi toutes les sources existantes et si l'on sait les combiner.
En effet, si l'on associe 1 protéine pauvre en 1 acide aminé particulier à 1 protéine riche en cet acide, la valeur de l'ensemble est améliorée: c'est le principe de complémentation.
Le grand problème lorsque l'on parle de vegetalisme (régime alimentaire 100% végétal) est la carence protéique (perte musculaire lorsque les protéines végétales ne sont pas complémentaires) d' où la peur évoqué par Shark

je m' explique quand je parle de facteur limitant :

. en dépit de leur carence en lysine, les protéines céréalières constituent un complément protéique excellent quand elles sont associées aux légumineuses. Pour les légumes secs (et proteines animales), la méthionine est le facteur limitant, pour les céréales, c'est la lysine.

et je sais de quoi je parle car j' ai modifié ma diète dernièrement et j' ai viré tous les sucres provenant du riz, du blé et du mais..responsables à long terme de bien des cancers et des inflammations chroniques..pour les remplacer par les légumineuses et haricots secs.

c' est un peu tôt pour faire un bilan mais il est clair que mon transit est grandement amélioré.

Kali, si tu as des doutes ou des questions..mp :nice:
 

Rhashka

MEMBRE APPROUVÉ
Re : coquille vegetarienne

Zaneboy, je ne vois pas ou tu n'es pas d'accord avec moi. J'ai bien évoquer qu'il fallait associer divers sources de protéines pour que sa soit de meilleur qualité. :)

Par contre une question que je me pose souvent vu qu'ont fait souvent se reproche au végétarien. Si les protéines ont un facteur limitant (donc que la plus petite valeurs en acide aminé essentiel bride celle des autres qui en n'a le plus) alors pourquoi des gens achètent de la bcaa, ou autres acides aminés isolé alors qu'elle sont incomplète?
Par exemple ils auraient beau prendre de grosse quantité de leucine en gélule sa ne servirai à rien car sa ne sera pas absorber vu que les autres acides aminés ne suivront pas, non?
 

kalimero

KALIKENOBI Neurotyping 2A secondaire fort 2B
Membre du Staff
SUPERMODO
Re : coquille vegetarienne

et tu maintiens tes acquis avec cette nouvelle diete?
tu te sent comment depuis que tu zape la viande?

moins ballonné , le reste c'est pareil.

la viande ne m'a jamais réussit niveau digestion.
 

kalimero

KALIKENOBI Neurotyping 2A secondaire fort 2B
Membre du Staff
SUPERMODO
Re : coquille vegetarienne

je ne suis pas 100% d' accord car tu oublies là le facteur limitant

Il convient donc de varier ses sources de protéines afin de couvrir au mieux les besoins de l'organisme. je pense que les protéines d'origine animale (viandes, volailles, poissons, oeufs, lait et produits laitiers) sont de qualité supérieure aux protéines d'origine végétale, car mieux équilibrées en acides aminés indispensables.

mais il n'en est pas moins vrai que les protéines végétales peuvent s'avérer d'aussi bonne qualité si l'on sait faire le bon choix parmi toutes les sources existantes et si l'on sait les combiner.
En effet, si l'on associe 1 protéine pauvre en 1 acide aminé particulier à 1 protéine riche en cet acide, la valeur de l'ensemble est améliorée: c'est le principe de complémentation.
Le grand problème lorsque l'on parle de vegetalisme (régime alimentaire 100% végétal) est la carence protéique (perte musculaire lorsque les protéines végétales ne sont pas complémentaires) d' où la peur évoqué par Shark

je m' explique quand je parle de facteur limitant :

. en dépit de leur carence en lysine, les protéines céréalières constituent un complément protéique excellent quand elles sont associées aux légumineuses. Pour les légumes secs (et proteines animales), la méthionine est le facteur limitant, pour les céréales, c'est la lysine.

et je sais de quoi je parle car j' ai modifié ma diète dernièrement et j' ai viré tous les sucres provenant du riz, du blé et du mais..responsables à long terme de bien des cancers et des inflammations chroniques..pour les remplacer par les légumineuses et haricots secs.

c' est un peu tôt pour faire un bilan mais il est clair que mon transit est grandement amélioré.

Kali, si tu as des doutes ou des questions..mp :nice:

c'est tres interessant ce que tu dis.
 
Haut