blanc oeuf en poudre

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LORD

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VÉTÉRAN
Ca n'altere pas la valeur nutritionnelle?
 

Thor49

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bon courage pour le goût car même moi qui a avalé n'importe quoi...au secours
 

ematone

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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

je ressort se vieux topic car je suis intéressé par le blanc d'oeufs en poudre car pas cher et moins chiant que cassé les oeufs, je voudrait savoir si quelque avait essayé comment il a trouvé le produit pour nous bodybuilder ? car ses plus pratique que 100 oeufs dans le frigo:p
 

Castle

hipocampus.me rep'
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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

Ben perso les bidons d'1 litre de blancs d'oeuf, je trouve ça très très bien, gain de temps énorme et pas un poil de jaune, en plus niveau conservation ça se garde facile 5 jours une fois ouvert. Faut pas trop se fier à l'étiquette sur le produit car à la base ce produit est fait pour une utilisation de professionnels en restauration qui ont des normes sanitaires ultras drastiques.
 

damien66

Banni
Re : blanc oeuf en poudre

Le produit qui se trouve sur lesprotéines.com a déjà été testé par l'un d'entre vous ? J'ai pas très bien saisi qui a testé quoi... Et le packaging est de 1kg ?
 

Castle

hipocampus.me rep'
Rep
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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

j'achète rien sur ce site, trop cher et en plus frais de port, beurk!!! pour le bidon d'1l dont je parlais (qui existe en contenance plus élevée) faut aller chez métro ou loars voir avec un restaurateur ou boulanger.
 

ematone

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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

j'achète rien sur ce site, trop cher et en plus frais de port, beurk!!! pour le bidon d'1l dont je parlais (qui existe en contenance plus élevée) faut aller chez métro ou loars voir avec un restaurateur ou boulanger.
ok gold et a tu deja essayé la poudre a reconstitué 1kg melanger avec l eau cela donne 250blanc oeufs
 

fight-or-die

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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

Moi perso, je prend mes blancs d'oeufs a Metro.
Le bidon de 2 litres soit 66 blancs d'oeufs pour moins de 6euros.
Est-ce que c'est a ca que tu fesais reference gold pour toi?
 

Castle

hipocampus.me rep'
Rep
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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

ça non et ça ne m'inspire pas plus que ça
 

Castle

hipocampus.me rep'
Rep
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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

En fait j'attends qu'un cobaye fasse letest, niveau nourriture je suis relativement difficile et le moindre goût qui me semble douteux je peux pas
 

fight-or-die

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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

Ceux de Metro sont destinés a la restauration et banlangerie a la base
Moi je trouve que le gout, est trés bon comme les oeufs achetés en plateaux, en tout cas.
 

ematone

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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

moi j'utilise celui la http://protegg.com/descriptif/index.html

Bouteille blanc d'oeuf liquide pasteurisé X 12
# Se conserve 6 mois à température ambiante
Protegg 12 X 1 kg

62 euros TTC
Frais de port inclus

mais je suis comme même intéressé par la poudre car moins chers
 

c0c4

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VÉTÉRAN
Re : blanc oeuf en poudre

pas mal du tous ton site ,je vien d y faire un tour vite fais ,la poudre me semble une bonne altèrnative au niveau de la conservation c le top
 

steeve99

MEMBRE APPROUVÉ
Re : blanc oeuf en poudre

Par tous les processus que prend le blanc d'oeuf pour se retrouver dans ce dernier état je doute vraiment mais vraiment trés fort que la teneur en protéines n'est pas été altéré je dirait méme qu'elle est certainement fortement altéré au final et que son utilisation reste pour ce qu'elle a été concu a savoir la patisserie ! et que c'était bien le dernier de leur souci de preserver la quantité de protéines!
 
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